税込価格: 4,961 円
お一人様 2 点までご購入いただけます。
シンプルに焼いて食べるステーキは、佐助豚の最大の特徴である脂の口どけの良さや、佐助豚本来の旨みを存分に味わえます。4種類それぞれの旨みを食べ比べてお楽しみください。ヒレはクレピネット(網脂)でくるむことにより、本来焼くだけではパサつくヒレ肉もしっとりとおいしく食べられます。
原材料名 |
【リブロースステーキ】豚ロース肉(岩手県産)(一部に豚肉を含む) 【ロースステーキ】豚ロース肉(岩手県産)(一部に豚肉を含む) 【ヒレクレピネット包み】豚ヒレ肉(岩手県産)(一部に豚肉を含む) 【肩ロースサイコロステーキ】豚肩ロース肉(岩手県産)(一部に豚肉を含む) |
内容量 | リブロース150g×2、ロース130g×4、ヒレクレピネット包み30g×4、肩ロースサイコロステーキ300g |
賞味期限 | 製造日から5日 |
保存方法 | 冷蔵 |
栄養成分表示 |
【リブロースステーキ】熱量263kcal、たんぱく質19.3g、脂質19.2g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.1g(100g当たり) 【ロースステーキ】熱量263kcal、たんぱく質19.3g、脂質19.2g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.1g(100g当たり) 【ヒレクレピネット包み】熱量212kcal、たんぱく質18.8g、脂質13.8g、炭水化物0.6g、食塩相当量0.1g(100g当たり) 【肩ロースサイコロステーキ】熱量253kcal、たんぱく質17.1g、脂質19.2g、炭水化物0.1g、食塩相当量0.1g(100g当たり) |
高さ | 13.6cm |
横幅 | 34.8cm |
奥行 | 26.3cm |
全重量 | 1500g |
久慈ファームは岩手県北部、二戸市・折爪岳に開かれた養豚場。
そこで生産される豚肉は、品質に心を込めた初代・久慈佐助の名を取った「佐助」ブランドで展開されるいずれも自慢の一品です。
岩手県内のホテル・飲食店の他、販売範囲はいまや全国に及び、沢山の方々から「甘く、繊維がきめ細かく口の中でとろける」とご好評をいただいております。
飼養環境や飼料に徹底的にこだわっている佐助豚は、上質な脂、とろけるうまみで、豚肉本来の味を味わっていただけます。
日々いのちをいただくことに感謝しながら、美味しい豚肉を味わっていただくために愛情をこめて飼育から加工まで自社で一貫して行っております。
各種豚肉の加工品を取り揃えており、セット品・単品販売両方を承っております。
精肉だけでも15種類ほど、しゃぶしゃぶやハンバーグ、生ハム、ソーセージ、ピザまで。様々な豚肉の加工品を取り揃えております。